Protein merupakan makanan yang sangat di perlukan oleh tubuh untuk proses pertumbuhan dan menjalankan berbagai fungsi penting yang ada di dalam tubuh manusia. Walau masih banyak perdebabatan oleh beberapa pihak mengenai berapa banyak protein yang diperlukan oleh seorang tiap harinya, seorang perempuan di atas 19-70 tahun biasanya membutuhkan sebanyak 46 gram protein setiap harinya.
Sedangkan seorang anak laki -laki di atas usia 19-70 tahun biasanya membutukan sebanyak 56 gram protein setiap harinya.
Kelebihan mengonsumsi protein akan di ubah menjadi energi. Parah ahli masih berselisih mengenai apakah kelebihan mengkonsumsi protein bisa menyebabkan terganggunya berbagai fungsi penting di dalam tubuh.
- Ayam
Dada ayang dengan berat 58 gram mengandung kira-kira 17 gram protein. Sedang kan paha ayam sebarat 69 gram mengandung sekitar 18 gram protein. Paha atas seberat 37 gram mengandung kira-kira 9 gram protein.
- Ikan
Terdapat beberapa ikan yang memiliki protein yang banyak seberti tuna, salmon, halibut dan cod seekor ikan tuna salmon dan halibut yang memiliki 85 gram mengandung sekitar 22 gram protein. Sedangkan seekor ikan cod dengan berat 85 gram memiliki sekitar 20 gram protein.
3.keju
Keju mozzarella yang memiliki rendah lemak sebarat 28 gram mengandung sekitar 9 gram protein.beberapa jenis keju lainnya yang juga mengandung cukup banyak kalori adalah
- Keju cottage rendah lemak dengan berat 28g memiliki 5g protein
- Swiss keju rendah lemak dengan berat 28g memiliki 8g protein
- Keju cheddar rendah lemak dengan berat 82g memiliki 6g protein
- Keju parmesa dengan berat 28g memiliki 10g protein
- Keju romano dengan berat 28g memiliki 9g protein
- Daging babi
Daging babi dengan berat 28g memiliki kira -kira 32g protein sedangkan 1potong bacon daging babi dengan berat 8g memiliki kira-kira 3g protein
- Daging sapi
Steak bone seberat 28g memiliki sekitar 19g protein. Sebutir dendeng sapi dengan berat 20g memiliki 7g protein.
6.tahu
Setiap 100g tahu memiliki kira-kira 8g protein
Kacang-kacangan
7.Kacang merah sebarat 172g memiliki 17g protein. Kacang hitam seberat 172g memiliki kira-kira 15g protein. Kacang hijau dengan berat 172g memiliki 14g protein
- Telur
Satuh butir telur seberat 50g memiliki sekitar 6g protein. Telur seberat 33g mengandung 4g rotein.
- Susu, yogurt, dan susu kedelai
Satu gelas susu skim yang memiliki 245g mengandung sekitar 8g protein, sedangkan segelas susu kedelai yang memiliki 243g mengandung sekitar 8g protein.
10 biji-bijian
Setiap 28g kacang tanah memiliki sekitar 7g protein. Setiap 28g kacang almond memiliki sekitar 6g protein. Setiap 28g kacang pistachios memiliki sekitar 6g protein. Setiap 28g kacang campur
Memiliki sekitar 4g protein. Setiap 28g biji bunga matahari memiliki sekitar 6g protein.
