JAKARTA – Tidak hanya teh hijau dan Matcha, Jepang juga memiliki efisiensi teh nasi. Namanya Genmaicha yang kaya akan antioksidan dan keunggulan lainnya.
Teh adalah minuman yang disukai banyak orang. Ada 4 jenis teh yang banyak dikenal orang, yaitu teh hitam, teh putih, teh hijau dan teh oolong.
Selain empat teh, masih ada banyak jenis teh di dunia. Beberapa terbuat dari tanaman herbal, bunga dengan nasi. Seperti Genmaicha, teh Jepang terdiri dari campuran daun teh hijau dan nasi merah.
Teh ini cukup populer di Jepang karena diketahui menghemat berbagai nutrisi penting. Dari antioksidan kaya hingga kesehatan kulit.
Laporan dari waktu India (13/8), keuntungan berikut dari teh padi dan bagaimana melakukannya.
1. Apa itu Genmaicha?
Genmaicha adalah tipe teh khas Jepang yang menggabungkan daun teh hijau dengan nasi merah. Teh ini umumnya dihargai dengan hangat tanpa mencampur.
Teh beras juga ditemukan di Meghalaya, India. Populasi lokal menyebutnya Cha-Koo, di mana teh dan Kho merujuk adalah nasi dalam bahasa lokal.
Karena ada campuran beras panggang, minuman ini tentu saja memiliki rasa rasa berbeda dari teh biasa. Tidak hanya seperti teh, tetapi teh genmaicha atau beras ini memiliki sensasi yang sedikit pahit seperti kopi hitam.
2. Tidak disajikan dengan gula
Untuk menikmati teh di Indonesia biasanya ditambahkan ke gula atau susu. Namun, teh padi umumnya dihargai tanpa gula dan menikmati teh tradisional Jepang atau Cina.
Namun demikian, ada juga orang yang menambahkan gula ke rayuan teh padi ini. Teh beras ditambah dengan gula memiliki perasaan senang, manisnya juga tidak berlebihan.
3. Cara membuat teh nasi
Banyak teh beras ditawarkan dalam kemasan. Anda tidak perlu melakukannya sendiri. Anda baru saja diseduh dengan air panas, Genmaicha atau Tea Padi dapat dihargai secara langsung.
Namun, jika Anda ingin mencampur Genmaicha Anda sendiri di rumah, Anda dapat mengikuti cara-cara berikut. Pertama-tama, Anda harus memasak 1 sendok makan nasi merah atau beras merah selama 2-3 menit dengan panas lemah.
Setelah itu, rebus dengan air selama 3-5 menit. Anda dapat segera menambahkan teh hijau ke ramuan. Genmaicha dapat dihargai segera semuanya.
4. Keuntungan Teh Padi
Genmaicha atau teh beras ini tentu tidak hanya dihargai sebagai minuman biasa, tetapi juga keuntungan untuk kesehatan tubuh. Teh padi ini mengandung antioksidan tinggi, vitamin dan mineral.
Karena ada kadar teh hijau, zat antioksidan yang diproduksi sangat tinggi. Dapat dikonsumsi secara teratur untuk menjaga kekebalan tubuh sehingga tidak mudah diserang oleh penyakit ini.
Teh padi ini juga mengandung polifenol yang dapat mencegah reproduksi sel kanker. Ada juga konten selenium yang tinggi, termasuk mineral penting yang membantu menjaga fungsi tiroid dan mengatur hormon dan metabolisme.
Teh beras juga baik untuk kesehatan kulit. Keberadaan kandungan teh teh dapat membuat kulit mengembang dan mencegah keriput. Teh ini juga dapat dihargai untuk menjaga sistem pencernaan dengan lancar.
