Ada satu kejutan dari XIAOMI yang tidak terduga, selain meluncurkan seri terbarunya Mi 8 ternyata XIAOMI membuat tiga varian berbedan untuk seri Mi 8 ini. Seri yang tertinggi adalah Mi 8 Explorer Edition yang merupakan seri XIAOMI dengan teknologi Fingerprint scanner pada layar pertama sekaligus juga memiliki teknologi Face Unlock seperti sensor milik Iphone X. Seri yang kedua adalah Mi 8 tanpa teknologi fingerprint scanner pada layarnya dengan ukuran dan bentuk yang sama seperti seri Mi 8 tertinggi. Dan yang ketiga adalah Mi 8 SE yang merupakan seri terendah dari Mi 8 yang tidak hanya menggunakan prosesor yang berbeda tetapi bentuk luar dan bahan lapisan luar ponselnya juga berbeda dari kedua saudara tadi.
Mi 8 SE(Spesial Edition) adalah seri Mi 8 yang menggunakan prosesor Snapdragon 710 yang merupakan prosesor dengan kelebihan utama pada kemampuan AR dan VR nya. Selain ukuran ponsel yang berbeda, bahan dari Mi 8 SE ini terbuat dari aluminium dengan dilapisi kaca dibagian luarnya sehingga tidak memiliki teknologi wireless charging seperti kedua seri Mi 8 lainnya.
Layar ponsel dengan bentuk kotak seperti model ponsel keluaran SONY ini akan berukuran 5.88 inchi dengan menggunakan teknologi AMOLED FHD+ milik Samsung. Ponsel ini nantinya akan memiliki dua pilihan RAM berbeda yakni dengan RAM 4GB dan memori internal 64GB atau dengan RAM 6GB dengan memori internal 64GB.